Dos zafras, dos usos del galpón
Soriano es de los departamentos con más agricultura de secano del país. El plan de la OPP para Soriano nombra soja, trigo, cebada, girasol y maíz como sus cultivos principales.
Con dos cosechas por año, el galpón no descansa. En otoño recibe la soja y el maíz; a comienzos del verano, el trigo y la cebada. Entre una cosecha y otra se llena de bolsas de semilla y de insumos para la siembra siguiente.
Semilla y agroquímicos: el depósito que se olvida
Muchos productores de Soriano venden el grano directo a planta y usan el galpón sobre todo para insumos. La semilla necesita un ambiente fresco y seco; el fertilizante, piso firme para pallets; los agroquímicos, un sector ventilado y separado.
Si el grano no se guarda, el galpón puede ser más angosto y con un solo portón. Se gana superficie útil con estanterías y se pierde menos en circulación.
Cebada y trigo: cuidado con la humedad
El grano de invierno se cosecha con días más húmedos que la soja. Si pasa unos días en el galpón antes de ir a planta, el piso tiene que estar seco y el cerramiento cerrado hasta abajo para que no entre agua con viento.
Por eso la platea de un galpón de granos va algo más alta que el terreno alrededor. Las medidas y la ventilación de acopio están en el galpón para granos.
Dolores, Cardona y Palmitas
Dolores concentra buena parte de la agricultura del departamento, cerca del límite con Colonia. Cardona está en el sureste, donde además hay lechería e industria láctea. Palmitas y Villa Soriano completan la zona productiva.
La estructura llega por las rutas 2, 12, 14, 21, 55, 57, 96 y 105. Hacia el norte el secano sigue en Río Negro, al sur en Colonia y al este en Flores. El resto de los galpones está en galpones en Soriano.
Preguntas frecuentes
¿Conviene un galpón para granos si vendo todo a planta?
Sí, pero pensado como depósito de insumos. Aunque el grano no se guarde, la semilla, el fertilizante y los agroquímicos necesitan un lugar cerrado. El grano puede usar el galpón unos días en plena cosecha, cuando la planta demora la recepción.
¿Qué ancho necesita un galpón de insumos en Soriano?
Un galpón de 10 a 12 metros de luz alcanza para pallets y un pasillo de circulación. Si también entran camiones, conviene 15 metros o más.
¿Se pueden guardar agroquímicos junto a la semilla?
No en el mismo sector. Los agroquímicos van en un área cerrada y ventilada aparte, con piso que no absorba derrames.
Fuentes consultadas
- opp.gub.uy /sites/default/files/2019-10/PVD_Soriano.pdf
- opp.gub.uy /sites/default/files/2019-10/PVD_Colonia.pdf
- es.wikipedia.org /wiki/Departamento_de_Soriano
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